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Date de création : 19.10.2012
Dernière mise à jour : 03.10.2017
204 articles


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Cuisine : desserts

Main tranchée

Publié le 03/10/2017 à 18:21 par passionhalloween Tags : halloween gateau halloween
Main tranchée

C'est un gâteau que j'ai fait un peu vite mais c'est compliqué d'organiser une fête d'Halloween, préparer les jeux, s'occuper de la cuisine.

La prochaine fois, j'améliorerai la décoration de la main tranchée.



Main tranchée

Publié le 03/10/2017 à 18:18 par passionhalloween Tags : halloween gateau halloween
Main tranchée

On recouvre le gateau avec de la pâte d'amande.

J'ai constitué les mains avec des gateaux cigarres.

Pour finir j'ai mis du coulis de framboise pour faire le sang.



Main tranchée

Publié le 03/10/2017 à 18:17 par passionhalloween Tags : gateau halloween halloween
Main tranchée

On roule les morceaux pour constituer un avant bras.



Main tranchée

Publié le 03/10/2017 à 18:15 par passionhalloween Tags : gateau halloween halloween
Main tranchée

On découpe la deuxième genoise en 3 morceaux. On la dépose sur la première.



Main tranchée

Publié le 03/10/2017 à 18:13 par passionhalloween Tags : gateau halloween
Main tranchée

Réalisation de 2 génoises.



Gâteau chateau hanté

Publié le 28/10/2012 à 16:53 par passionhalloween Tags : dessert halloween gateau halloween halloween chat
Gâteau chateau hanté

Voici un chateau hanté en chocolat. Idée trouvée sur le Net.

J'ai fait deux gâteaux au chocolat micro - onde. Celui du dessus, je l'ai fait plus petit.

J'ai creusé des marches que j'ai constituées avec des gauffrettes au chocolat.

A la base, des spéculoos écrasés. Des fingers pour les barrières. Des langues de chat sur lesquelles, on a marqué rip avec du chocolat.

Quelques jouets en plastique, citrouilles et squelette.

L'arbre et le chateau sont en chocolat. je les ai constitués sur une feuille de cuisson avec l'aide d'une fourchette. C'est du chocolat que j'avais fait fondre au micro - onde.



Gâteau cercueil

Publié le 28/10/2012 à 16:07 par passionhalloween Tags : dessert halloween gateau halloween halloween
Gâteau cercueil

Voici un gâteau cercueil. Idée trouvée sur Internet.

C'est un gateau à l'amande recouvert de pâte d'amande.

J'ai fait cuire le gâteau dans un moule à cake. J'ai découpé comme pour faire un cercueil.

J'ai dessiné au couteau les planches et les motifs du bois. J'ai ensuite recouvert de caramel pour bien marqué les traces de bois.

Beaucoup de succès, je mettrai la recette plus tard.



Crottes de chat en chocolat

Publié le 28/10/2012 à 15:56 par passionhalloween Tags : crottes de chat halloween dessert halloween gateau halloween film
Crottes de chat en chocolat

Voici comment faire des crottes. C'est très facile à faire.

Il faut :

- tablette de chocolat,

- beurre,

- noix de coco rapée,

- speculoos écrasés,

- des barres de céréales à l'abricot.

 

J'ai un défaut, je fais souvent les recettes au feeling donc pour les quantités, je fais à vue d'oeil.

J'ai pris du chocolat noir que j'ai fait fondre avec du beurre dans le micro - onde.

Environ 250 g de chocolat à dessert + 50 g de beurre.

Après, j'ai rajouté des spéculoos écrasés, de la noix de coco rapée, 3 barres de céréales à l'abricot écrasées.

J'ai tout mélangé, cela fait une pâte compacte. Après il suffit de faire des boudins de les mettre dans du film alimentaire et de les laisser refroidir au réfrigérateur. Ensuite on les démoule.

L'aspect visuel est sensationnel.



Litière du chat avec ses crottes

Publié le 28/10/2012 à 15:46 par passionhalloween Tags : dessert litière halloween dessert halloween gateau halloween
Litière du chat avec ses crottes

Grand moment de surprise et rigolade quand j'ai amené mon super dessert sur la table.

Idée trouvée chez nos amis américains que j'ai arrangée à mon idée.

Il faut préparer des pommes comme pour un crumble ainsi que sa pâte que j'ai fait cuire séparément.

J'ai préparé du pop - corn et surtout des crottes de chat en chocolat. Je vais expliqué comment j'ai fait dans un autre article.

J'ai fait tièdir mes pommes et ma pâte. J'ai rajouté mon pop - corn et j'ai mis mes crottes dans une litière neuve et propre pour chat avec bien sûr, ainsi que  l'indispensable pelle à litière.

Très facile à faire et succès fou pour animer une soirée d'Halloween !!!

 



Gâteau araignée

Publié le 28/10/2012 à 11:34 par passionhalloween Tags : gateau halloween dessert halloween halloween
Gâteau araignée

Gâteau au chocolat en forme d'araignée. Idée trouvée sur le net.

C'est un gâteau au chocolat au micro - onde que j'ai fait cuire dans un saladier rond pour le corps. J'ai utilisé un bol rond pour faire la tête.

J'ai recouvert le gâteau de nappage au chocolat et de vermicelle.

Ensuite, décoration avec des confiseries. Un bonbon dentier pour faire la bouche.

Les pattes, ce sont des fingers collés avec du chocolat pour faire la forme de V.

Des petites boules de chocolat, pour faire comme si l'araignée pondait des oeufs.

Pâte d'amande verte pour faire les bouts de pattes.